Viktualia GmbH

09.September 2010

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Pikante Bio-Spezialitäten

In dieser Rubrik finden Sie die herzhaften Bio-Spezialitäten aus unserem Präsenten zum Probieren und Genießen.

Bio-Teufelswürstel (100g) *Sonderpreis* - 2,20 EUR*

Diese Mini-Rohdauerwürstel aus Schwein und Rind sind einzigartig mit ihrer feurig-scharfen Würzung. Sie werden abwechselnd in Buchenholzrauch geräuchert und luftgetrocknet. Ganz lecker zu einer deftigen Brotzeit oder einfach so aus der Hand gegessen.

Inhalt: 100g
Hersteller: Bauernkörberl, Österreich

Brutto-Preis: 2,35 EUR (2,35 EUR/100g)

Anzahl:

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Bio-Schüttelbrot - 1,98 EUR*

Das typische knusprige Südtiroler Roggenvollkorn gewürzt mit Kümmel und Fenchel. Es wird nach wie vor von Hand zu kleinen Fladen geformt. Es paßt wunderbar zu unseren Teufelswürsteln und auch sonst zu jeder Brotzeit. Ideal als Vorrat, da es, wie Knäckebrot, lange haltbar ist.

Inhalt: 150g (3 Stück)
Hersteller: Bauernkörberl

Brutto-Preis: 2,12 EUR

Anzahl:

Wildpflanzen-Tischsalz - 3,65 EUR*

Das hochwertige Wildpflanzen-Tischsalz ist ein besonderes Tischgewürz mit Brennnessel, Bärlauch, Quendel, Brunnenkresse, Sauerampfer, Rosenblüten, Kerbel und Beifuss.

Inhalt: 100g
Brutto-Preis: 3,90 EUR

Anzahl:

Tischsalz mit Rosenblüten - 5,42 EUR*

Ein erfrischendes Gewürz und ein optischer Genuss für phantasievolle Zubereitungen. Rosenblüten verfeinern, nicht nur optisch, z.B. Fischgerichte, Salate, Saucen etc. Sie sind eine schöne Beigabe für ein außergewöhnliches Tischsalz.

Inhalt: 100 g
Brutto-Preis: 5,80 EUR

Anzahl:

Bio-Olivenöl "Extra Nativ" - 8,32 EUR*

Dieses Olivenöl ist eine mediterrane Köstlichkeit. Die Oliven der besonderen Sorte "Thrumba" stammen von der griechischen Insel Thassos in der nördlichen Ägäis und werden dort biologisch kultiviert. Die Früchte dürfen 3 Monate länger als normalerweise üblich reifen und entwickeln dadurch ihren einzigartigen, fruchtigen Geschmack. Ernte und Lese erfolgen per Hand, das Öl wird bei einer max. Temperatur von 28° C schonend gepresst. Der Säuregrad dieses Öls ist mit 0,2 Prozent extrem niedrig.

Inhalt: 0,5l
Brutto-Preis: 8,90

Anzahl:

Schwarze Bio-Oliven mit Meersalz - 3,75 EUR*

Diese schwarzen, trocken eingelegten und mit Salz marinierten Oliven sind eine ganz besondere Spezialität. Trocken eingelegt heißt ohne Zugabe von Essiglake oder Öl und erhält den fruchtigen, milden Geschmack dieser vollreifen Thrumba-Oliven aus der nördlichen Ägäis. Die Oliven sind nicht entkernt.

Inhalt: 250 g

Brutto-Preis: 4,00 EUR

Anzahl:

Pikante Feige - 5,42 EUR*

Für diesen pikanten Aufstrich wurden passierte Feigen mit Meerettich und Senfkörnern eingekocht. Die österreichische Alternative zum Feigensenf. Köstlich fruchtig und pikant - ein Genuß zu gut gereiftem Rohmilch-Tilsiter oder Rotschmierkäse und gekochtem Schinken.

Inhalt: 215 g

Brutto-Preis: 5,80 EUR

Anzahl:

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